Une explosion de fraîcheur venue tout droit des côtes d’Amérique latine. Chaque jour, notre chef sélectionne le poisson le plus frais pour vous offrir un ceviche vibrant, mariné avec précision dans une sauce Leche de Tigre relevée juste comme il faut — un équilibre parfait entre acidité, douceur et piquant. C’est une entrée vive, parfumée, qui réveille les papilles et vous plonge instantanément en bord de mer. À déguster avec une cuillère... pour ne rien perdre de cette marinade addictive !