Plat du jour

Chaque jour, notre chef improvise selon l’humeur, le marché, et surtout ce que la saison a de meilleur à offrir. Légumes croquants, viandes tendres ou poissons tout juste débarqués : tout est cuisiné maison, avec amour, inspiration et une pointe de gourmandise bistrot. Le genre de plat qui réchauffe le cœur à midi et qu’on a envie de raconter le soir.
Bref, chez nous, chaque jour a son petit goût de surprise — mais toujours de qualité.