Nos gnocchis sont fait par un artisanat du coin et ils sont délicieux ! On accompagne avec une creme de cèpes onctueuse et un fromage cancoillotte bien généreusement !
Une belle poitrine de cochon français confits des heures, servie avec une crème de céleri et de pommes granny smith et le jus de cuisson bien corsé pour encore plus de gourmandise !
Filet de loup de Méditerranée servi avec un gâteau de polenta fondant, des légumes de saison confits au four et une réduction de crème marinière pour plus de gourmandise
Chez MiMi tout est maison notamment notre charcuterie ! Des semaines d’affinage pour arriver à ce résultat et c’est délicieux, venez la tester absolument !